Voor de liefhebbers van verfijnde dranken is Noilly Prat een naam die klinkt als muziek in de oren. Deze Franse vermouth, een gearomatiseerde versterkte wijn, heeft zijn oorsprong in de 19e eeuw en staat synoniem voor elegantie en traditie. Het verhaal van Noilly Prat is doordrenkt van rijke geschiedenis, en zijn voortreffelijke smaak en verscheidenheid in aanbod maken het een favoriet onder fijnproevers en cocktailconnaisseurs. Hier duiken we in de wereld van Noilly Prat, een prachtig staaltje Franse ambachtelijke drankbereiding.
Een eeuwenoud erfgoed
Joseph Noilly was de visionaire geest achter de creatie van ’s werelds eerste droge vermouth in de 19e eeuw. Hij legde de basis voor het merk Noilly Prat, dat later internationale bekendheid zou verwerven dankzij Anne-Rosine Noilly-Prat, de kleindochter van oprichter Joseph Noilly. Onder haar leiding werd Noilly Prat een icoon in de wereld van vermouth.
Vandaag de dag wordt Noilly Prat Original Dry beschouwd als een tijdloze klassieker. Bij de bereiding worden maar liefst 20 verschillende kruiden en planten van over de hele wereld gebruikt, waaronder kamille, Marokkaanse koriander, bittere sinaasappelen uit Tunesië en vlierbloesem. Deze unieke mix van ingrediënten zorgt voor een smaakprofiel dat zich uitstekend laat combineren met zeevruchten en dat een onvergetelijke metgezel vormt bij een portie oesters.
… Read More Read More
