Karma Kitchen: nieuwste Mission Masala in Brussel
Karma Kitchen opent vrijdag 4 oktober de deuren op de Oude Graanmarkt in Brussel. Na hun verovering van Brussel met het woest succesvolle flagship restaurant Bombay BBQ in 2023, waren Mission Masala zaakvoerders Pavan en Tim klaar voor een tweede Brusselse vestiging.
Mission Masala startte onder eigen naam met restaurants in Antwerpen en Gent en zette hun avonturen voort met restaurantnamen ‘by Mission Masala Enterprises‘. Met Mission Masala zetten ze Indian food op de kaart in België, en bereidden ze zo de weg voor meer Indische culinaire concepten.
Nu zetten ze hun culinaire reis voort met Karma Kitchen, waar naast de Mission Masala Indian classics ook traditionele gerechten uit Zuid-Aziatische regio’s zoals Sri Lanka, Maleisië, Singapore en Nepal aan bod komen. Geïnspireerd door hun recente culinaire ontdekkingsreizen, willen Pavan en Tim het Belgische publiek opnieuw verrassen en inspireren.
