Browsed by
Category: Nieuwe Release

Nieuwe releases
Limited editions
Exclusief

Negroni Night 2024: tickets nu te koop!

Negroni Night 2024: tickets nu te koop!

Op woensdag 25 september slaan (Jeroen) Van Dyck & (Yannick) Van Dyck de handen opnieuw in elkaar voor de tweede editie van de Negroni Night!

Negroni Night by Van Dyck & Van Dyck
Negroni Night II: cocktails, finger food & stories!

We dompelen u onder in de wondere wereld van de Negroni, met verschillende variaties op de cocktail en bijpassende hapjes. De anekdotes krijgt u er gratis bij!

Het belooft een leuke maar vooral lekkere avond te worden!

Place to be: Taproom Cabardouche (Antwerpen)
Woensdag 25 september. We starten om 20u00, maar welkom vanaf 19u30!

Negroni Night 2024 tickets:

Deelname kost 50 euro (incl. de cocktails en hapjes uiteraard)
Tickets zijn te verkrijgen via de website van Meug.

Wil je er zeker bij zijn? Wacht niet te lang met tickets te kopen!
De kans dat dit evenement binnenkort uitverkocht is, is groot!

The Dalmore lanceert exclusieve Distillery Select whiskies

The Dalmore lanceert exclusieve Distillery Select whiskies

Comments 0 Comment

Het bekende single malt whiskymerk The Dalmore, eigendom van Whyte & Mackay, heeft een nieuwe gelimiteerde serie aangekondigd – The Distillery Select – ter ere van zijn erfgoed en roots in de Schotse Highlands.

Deze uitzonderlijke collectie bevat whisky uit zeldzame vaten, met de hand geselecteerd door de meester-whiskymakers van The Dalmore, waarbij elke expressie is gekozen om te laten zien hoe deze unieke vaten de kenmerkende huisstijl van de distilleerderij versterken. Elke whisky uit de reeks wordt gebotteld zonder toegevoegde kleurstoffen, zonder chill-filtering, en wordt gebotteld op een zorgvuldig geselecteerd alcoholpercentage.

The Dalmore exclusieve Distillery Select whisky
The Dalmore Distillery Select Series 2024
…

Read More Read More

Ardbeg brengt legendarische 17 years old whisky opnieuw uit

Ardbeg brengt legendarische 17 years old whisky opnieuw uit

Comments 0 Comment

Ardbeg Distillery blaast nieuw leven in de iconische Ardbeg 17 Years Old whisky, uitgebracht in een limited edition exclusief voor leden van de Ardbeg Committee*.

*In 1999 richtte Ardbeg de Ardbeg Committee op, een “fanclub” – waar je gratis lid van kan worden – waarmee fans op de hoogte worden gehouden van nieuws rondom de distilleerderij. Leden krijgen ook toegang tot speciale “Committee Release” flessen en exclusieve merchandise.

Ardbeg 17 Years Old Whisky
Ardbeg 17 Years Old whisky
…

Read More Read More

Limited edition premium sake met label van Belgisch kunstenaar Michaël Borremans

Limited edition premium sake met label van Belgisch kunstenaar Michaël Borremans

Comments 0 Comment

Belgisch sake importeur Kaori presenteert in samenwerking met de Japanse brouwerij Kadoguchi Shuzoten een gelimiteerde editie van hun daiginjo* sake met een etiket door Belgisch kunstenaar Michaël Borremans. Deze exclusieve sake is beschikbaar in een gelimiteerde oplage van 500 flessen (en 60 magnums) in Europa en is vanaf september te koop via Kaori en Cru.

Limited edition sake met label van Michaël Borremans - Hokko Masamune
Hokko Masamune premium sake
…

Read More Read More

Suntory onthult exclusieve Tsukuriwake Series 2024 en hyperexclusieve 40 jaar oude Hibiki whisky

Suntory onthult exclusieve Tsukuriwake Series 2024 en hyperexclusieve 40 jaar oude Hibiki whisky

Comments 0 Comment

In de afgelopen weken kondigde The House of Suntory de terugkeer van de Tsukuriwake Series aan. De Tsukuriwake-collectie van 2024 bevat vier nieuwe Japanse single malt releases; drie van de Yamazaki-distilleerderij en een van Hakushu. Daarnaast heeft het prestigieuze Japanse whiskyhuis ook zijn oudste en meest exclusieve Hibiki tot nu toe geïntroduceerd, de Hibiki 40 year old whisky, met een oplage van amper 400 flessen wereldwijd. Slechts 1 daarvan is voor België bestemd.

De 2024 Tsukuriwake Series van Suntory

De Tsukuriwake Series keert terug na een onderbreking in 2023, toen Suntory zich richtte op het vieren van zijn 100-jarig jubileum met speciale uitgaven. Met de Tsukirwake-reeks wil Suntory de diversiteit in hun mogelijkheden belichten. De lineup van 2024 omvat vier verschillende single malts: Yamazaki Golden Promise, Yamazaki Islay Peated Malt, Yamazaki 18 Year Old Mizunara en Hakushu 18 Year Old Peated Malt. Deze expressies zijn niet alleen een eerbetoon aan de diversiteit van ingrediënten en technieken, maar ook aan de kernwaarden van wa (harmonie met de natuur), monozukuri (Japans vakmanschap) en omotenashi (authentieke culturele ervaring) die Suntory belichaamt.

…

Read More Read More

Belgische lancering Lallier Réflexion R.020 in Brusselse Bozar

Belgische lancering Lallier Réflexion R.020 in Brusselse Bozar

Comments 1 comment

Voor de lancering van Lallier’s nieuwste telg in de Réflexions-reeks, de R.020, ging het champagnehuis een samenwerking aan met sterrenchef Nicolas Decloedt en floriste Nele Ost. De champagne werd voorgesteld in de Bozar in Brussel, in het bijzijn van chef Decloedt, Nele Ost en Lallier’s keldermeester Dominique Demarville. Lallier daagde de chef uit een lunchmenu uit te werken dat – net zoals de champagne – domaine Lallier weerspiegelt.

Meer info over de Lallier Réflexion R.020 kan je in dit vorige artikel vinden.

Als opener van de lunch serveert Nicolas Decloedt, en zijn team van Humus x Hortense, een trio van amuses: een boekweitcracker met hummus van Belgische kikkererwten, een tartelette met lentebloem-salade en ingelegde raap, en gebakken risotto met gefermenteerde asperges en yoghurt. Uiteraard hoort er ook meteen een glas champagne bij. Een frisse Blanc de Blancs (100% chardonnay) Brut van Lallier is de perfecte keuze als starter.

…

Read More Read More

Lallier’s Réflexion R.020 champagne: een hommage aan de verbinding tussen natuur en terroir

Lallier’s Réflexion R.020 champagne: een hommage aan de verbinding tussen natuur en terroir

Comments 1 comment

In de wereld van topwijnen is de komst van een nieuwe jaargang altijd een belangrijke gebeurtenis. Zo ook in de champagnewereld. Vele van de grote champagnehuizen bewaren hun allerbeste wijnen voor een exclusief gamma van vintage champagnes, waarbij enkel druiven uit het vernoemde oogstjaar mogen gebruikt worden. Dat gebeurt ook bij champagnehuis Lallier uit Aÿ. Al doen ze het daar met hun Réflexion-reeks net iets anders.

De Lallier Réflexions zijn multi-vintage champagnes en dus samengesteld uit wijnen van verschillende oogstjaren. Bij de meeste huizen wordt een samenstelling van verschillende jaartallen gebruikt om een consistent product te kunnen maken, dat jaar na jaar hetzelfde proeft. Niet zo bij de Réflexions van Lallier, daar stellen ze de champagnes telkens op met een unieke insteek, op basis van kwaliteit. Elke nieuwe telg in de Réflexion-reeks smaakt dus anders dan zijn voorgangers, en dat wordt puur bepaald door de kwaliteit van de oogst. De Réflexion weerspiegelt het individuele karakter van de oogst van een jaar, én de signatuurstijl van Lallier.

…

Read More Read More

The Balvenie 19 Year Old A Revelation of Cask and Charachter
The Balvenie lanceert nieuwe telg in Stories-reeks: 19 Year Old – A Revelation of Cask & Character

The Balvenie lanceert nieuwe telg in Stories-reeks: 19 Year Old – A Revelation of Cask & Character

Comments 0 Comment

Voor de lancering van de nieuwste telg in de Stories-collectie toverde whiskymerk The Balvenie voor één dag de voormalige Vooruit in Gent om tot een uniek decor om de nieuwe whisky voor te stellen in België. Voor de Schotse distilleerderij is het een belangrijke stap, daar hoorde dan ook een grootse introductie bij.

The Balvenie 19 Year Old A Revelation of Cask and Charachter

De “Revelation of Cask & Character” is de zesde telg in de reeks van The Balvenie Stories. Niet alleen brengt deze uitzonderlijke single malt een eerbetoon aan de kuipers van de Speyside-distilleerderij, maar het markeert ook een belangrijke mijlpaal als het allereerste soloproject voor de nieuw aangestelde Malt Master, Kelsey McKechnie.

McKechnie neemt de fakkel over van de legendarische David C. Stewart, de man die ‘double wood aging’ op de kaart zette in Schotland. Double wood aging is het laten rijpen van whisky (of een ander distillaat) op een bepaald vat en nadien afrijpen op een ander type vat. Na zes decennia bij The Balvenie neemt Stewart een ambassadeursrol op zich en vertrouwt hij McKechnie de verantwoordelijkheid toe voor het creëren van toekomstige Balvenie-whisky’s.

…

Read More Read More

100 jaar House of Suntory gevierd in België

100 jaar House of Suntory gevierd in België

Comments 0 Comment

Voor The House of Suntory is 2023 een heel speciaal jaar. Het oudste whiskyhuis van Japan viert haar 100ste verjaardag. Van pionier in de markt tot een van de meest gerenomeerde merken van het land, dat is het traject van Suntory in de afgelopen 100 jaar.

Om die verjaardag te vieren lanceerde Suntory 3 exclusieve whiskies, daarover lees je hier meer.

Daar hoort natuurlijk ook een feest bij, en zelfs in België werd het 100-jarig bestaan van The House of Suntory uitgebreid gevierd. De kans bij uitstek om die exclusieve whiskies te proeven!

100 jaar house of suntory - hakushu - hibiki - yamazaki

Op de gastenlijst staan allerlei partners van Suntory en Alcobrands, de Belgische verdeler. Van pers tot drankenhandels. Om ons onder te dompelen in de geschiedenis van The House of Suntory werden we meegenomen in een Immersive Dining Experience. Je leest het goed, ín de ervaring is de juiste manier om het te beschrijven.

…

Read More Read More

Cognac in blossom: Courvoisier’s Joie de Vivre onthuld

Cognac in blossom: Courvoisier’s Joie de Vivre onthuld

Comments 0 Comment

Een culinaire reis van Parijs zoals in de jaren 1700 tot hedendaags meesterschap. Onder dat motto stelde Maison Courvoisier haar vernieuwde look voor in België. Cognac is een bloeiende categorie met Courvoisier als een van de toonaangevende merken. Het bekende cognac-huis neemt daarom ook het voortouw in de modernisering van de categorie om die groei te blijven bestendigen.

Meer weten over de nieuwe look en geschiedenis van Courvoisier? Lees dit artikel.

Sinds de oprichting van Maison Courvoisier heeft het huis altijd ‘joie de vivre‘ in het DNA gehad. Die levensvreugde komt nu tot leven in de nieuwe huisstijl van het merk. De nieuwe look oogt hedendaags maar hecht ook veel belang aan de rijke geschiedenis van Courvoisier. ‘Le Cognac de Napoléon‘, dat kan geen enkel anders huis zeggen.

Om de frisse, nieuwe stijl te lanceren in België koos Courvoisier voor een samenwerking met een Belgische topchef, Pascal Devalkeneer van tweesterrenrestaurant Le Chalet de la Forêt. De Michelin-chef ontwikkelde voor Courvoisier een aangepast menu, getiteld “Cognac in Blossom“.

…

Read More Read More