Browsed by
Tag: amsterdam

Hibiki 40, een van de meest exclusieve whisky’s ter wereld

Hibiki 40, een van de meest exclusieve whisky’s ter wereld

In de wereld van whisky is de naam Hibiki synoniem met uitzonderlijke kwaliteit, verfijning en harmonie. Geboren uit een streven naar perfecte balans via de kunst van blending, heeft het vlaggenschip van the House of Suntory zijn plaats veroverd als een icoon van Japanse whisky. Binnen de indrukwekkende range van het merk is de Hibiki 40 het absolute hoogtepunt—een whisky die niet alleen een symfonie van smaken biedt, maar ook een eerbetoon is aan decennialange toewijding aan Japanse perfectie.

Hibiki 40 years old - een van de meest exclusieve whisky's ter wereld
Hibiki 40

De naam Hibiki betekent “resonantie” en weerspiegelt de filosofie van harmonie die Suntory zo na aan het hart ligt. Muziek speelt een belangrijke rol in de geschiedenis van Hibiki. Volgens Suntory’s Chief Blender Koichi Inatomi kent het blenden van whisky’s veel gelijkenissen met het componeren van een symfonie, waarbij elke whisky een instrument vertolkt.

Read More Read More

DIDIER VAN DEN BROECK STOOT DOOR NAAR DE BACARDI LEGACY WERELDFINALE

DIDIER VAN DEN BROECK STOOT DOOR NAAR DE BACARDI LEGACY WERELDFINALE

Deze week vond in Amsterdam de Noord-Europese finale van de Bacardi Legacy Competition plaats. In deze wedstrijd strijden ’s werelds beste bartenders tegen elkaar om dé nieuwe cocktail-klassieker te ontwikkelen. Na de nationale finales eerder dit jaar streden deze week 28 winnaars uit 10 verschillende Noord-Europese landen voor een ticket naar de wereldfinale in Mexico. België leverde 2 van de 28 deelnemers aan: Didier Van den Broeck (Dogma Cocktails, Antwerpen) en Rob Biesmans (Koks & Tales, Hasselt).

Bacardi Legacy 2017

Read More Read More