Browsed by
Tag: frank

Getest: Frank All Day & Frank All Night

Getest: Frank All Day & Frank All Night

In dit vorige artikel kon je al lezen dat Brusselse hotspot Frank een tweede locatie opende, eveneens in de hoofdstad. Zaakvoerders Mathias Smet en Marianne Renders zijn ambitieus en doen er meteen ook een avondservice bij, exclusief in de tweede vestiging, Frank Stéphanie, in de buurt van het Stephaniaplein. Worth the hype? Ik nam de proef op de som!

Net zoals de eerste vestiging aan het Brusselse Muntplein opent Frank Stéphanie al ’s ochtends vroeg om 08u00 de deuren. Vanaf de ochtend kan je er terecht voor een heerlijke tas (specialty) koffie, maar vooral ook voor iets lekkers om daarbij te eten.

Read More Read More

Frank opent tweede coffee bar & resto

Frank opent tweede coffee bar & resto

‘Frank’ opent een tweede vestiging in Brussel, op het gelijkvloers van het nagelnieuwe Citybox hotel aan het Stephaniaplein, in de Louizabuurt. In deze vestiging serveren zaakvoerders Marianne en Mathias niet alleen een fantastische brunch en heerlijke specialty koffie, maar wordt de sfeer en de filosofie van Frank ook ’s avonds doorgetrokken.

Chef Kevin Perlot verlaat de keuken van VerTige (restaurant van Sang Hoon Degeimbre) om samen met Mathias Smet het avondconcept vorm te geven. Frank opende de deuren op 1 september met brunch en lunch, vanaf 1 oktober gaat ook het avondmenu van start.

Coffee Bar - Resto
Frank Brussel
Chefs Kevin Perlot (l) en Mathias Smet (r)

Read More Read More