Viki Geunes kookt in september een fourhands met Deense Jordnær
Na een goed gevulde zomer voor Viki Geunes, met pop-up weekends op wijndomein Valke Vleug, vindt op 14 en 15 september Zilte’s volgende diner binnen hun Exquis-reeks ‘fourhands experiences’ plaats.
Terwijl de verfijning van hun restaurants zeker aan elkaar gewaagd is, vind je geen twee sterrenchefs met een groter contrast in hun achtergrond. Viki Geunes van Zilte*** kookt deze maand een volledig uitverkochte fourhands met Eric Vildgaard van Jordnær*** uit Denemarken.
