We zitten wederom in de Jones Foodbar voor deze aflevering van de Smaakadvocaten Podcast en uiteraard opnieuw weer met een leuke gast die iets doet met smaak! Voor de 8e aflevering van het tweede seizoen van de podcast is dat onafhankelijke bottelaar Dominic Verstappen van Klubb23.
Na een korte break in juli keren we begin augustus terug naar onze vaste opnamestudio in Jones Foodbar voor een nieuwe aflevering van de Smaakadvocaten Podcast. We ontvangen deze keer Vincent Schietse van Brown-Forman.
Vincent is voor beide gastheren een bekend gezicht. Hij vertoeft immers ook al bijna 10 jaar in de wondere wereld van spirits, na een opleiding van 3 jaar aan de Université Du Vin. Hij maakte kennis met spirits tijdens zijn job bij Spirits By Design. Nadien werd hij een van de gezichten van de Belgische jeneverwereld bij Filliers.
In 2022 maakte hij de overstap naar Brown-Forman, het moederbedrijf achter merken zoals Jack Daniel’s, Woodford Reserve, Glendronach en Benriach.
…Jeroen en Yannick werden uitgenodigd in een kasteel in Brussel. Niet om de koning te ontmoeten, maar wel een andere grootheid. Mister Billy Walker, een levende legende in de whiskywereld.
We proefden vele lekkere whiskies van de hand van de meester en kregen de kans hem te ontmoeten. Daags nadien ontmoette Jeroen ‘m opnieuw voor een langere babbel en een nieuwe aflevering van de Smaakadvocaten Podcast. Ditmaal in de Flavor Shop te Gooik.
We zitten opnieuw in de Downing Street, onze vaste opnamelocatie in Jones Foodbar. Ditmaal met Ruben Luyten, de man achter whiskynotes.be en sherrynotes.com
Na de opname met Serge Valentin hebben we voor de tweede keer een van ’s werelds grootste whiskybloggers achter onze microfoon voor de Smaakadvocaten Podcast. De websites van Ruben zijn goed voor miljoenen bezoekers per jaar!
Hoeveel mensen ken jij die af en toe vergaderen met Richard Branson en die een eigen lijn van producten hebben die je kan kopen in Harrods en Walmart? Wij, Van Dyck & Van Dyck, slechts twee. De tweelingzussen Raissa en Joyce De Haas van Double Dutch.
We zijn dan ook heel verheugd dat een van die twee zussen, Raissa, tijd vrijmaakte in haar drukke agenda voor de opname van een nieuwe aflevering van de Smaakadvocaten Podcast.
In deze aflevering van onze podcast hebben we Annabel Thomas te gast. Annabel is de founder en CEO van Nc’nean, een distilleerderij aan de westkust van Schotland die op een duurzame manier whisky produceert.
In 2013 besloot Annabel haar baan op te zeggen om fulltime te focussen op Nc’Nean en de distilleerderij van de grond op te bouwen naar een mooi en duurzaam merk. Haar missie was om een whisky te creëren die in harmonie kon bestaan met onze planeet.
…Aflevering twee van het tweede seizoen van de podcast! Onze vaste opnameplaats is nog steeds de Jones Foodbar in Schilde en onze tweede gast voor het nieuwe seizoen van de Smaakadvocaten Podcast is niemand minder dan Belgische bierlegende Luc De Raedemaeker.
We are back for a new season!
Voor de eerste aflevering van een nieuw seizoen hadden we onszelf voorop gesteld om een heel fijne praatgast uit te nodigen. Iemand waarmee we – zoals het aansluit bij het concept van onzeSmaakadvocaten Podcast – graag nog eens mee aan de toog zouden willen hangen. En yes, we vonden ‘m snel: Stijn Deschacht van Over Eten.
We duiken opnieuwe de opnamestudio in Jones Foodbar in voor de allerlaatste podvast van seizoen 1 van de Smaakadvocaten Podcast. Daarvoor hadden we natuurlijk een leuke gast nodig en dat werd Kathleen Van den Berghe van wijndomein Chateau De Minière.
Na 13 afleveringen is het nu tijd voor de eerste live opnames van
Smaakadvocaten Podcast. Opgenomen voor een live publiek tijdens het MEUG Tasting Festival 2022!
Omdat we niet konden kiezen, kozen we voor meerdere gasten. En omdat deze gasten allemaal standhouder waren op het festival besloten we om het een beetje anders aan te pakken dan gewoonlijk. Drie kortere opnames (per dag) die we nadien aan elkaar plakten. Jeroen liep rond om het festival in goede banen te leiden, dus stond Yannick er deze keer alleen voor om de gasten te ontvangen.
